お家でスタバ気分

 

おうちがスタバになったら

 

 

 おうちでもスタバ気分を楽しめる?

 

有名イタリアン(リストランテ:高級 トラットリア:食堂 クッチーナ:台所)で旨いパスタを

食べるとおうちでもチャレンジしたくなる。

 

スタバで美味しいフレーバードリンクを楽しんだら、当然おうちでもチャレンジ。

(フラッペチーノはさすがにおうちでは難しいですね)

 

 

   スタバのメニューの特徴

 

・スチームミルクの温度は、70度前後

イタリアでは亜流ですが、食温を大切にする点とシロップを多用するのでミルク風味は度外視です。

・スターバックスロースト(一般的にはイタリアンロースト)で、最も深煎りにして苦味を強調してます。

・フレ-バーシロップやソースを上手に活用しています。

 

 

スタバ気分をおうちで おうちがスタバになったら

 

 

 簡単にオリジナルのスタバと同じフレーバードリンクが

 

・ソイ ラテ

以外にエスプレッソとの相性もOK! 豆乳で健康志向。

・キャラメル マキアート
フォームミルクがたっぷりのったバニラ風味のラテにキャラメルをトッピング。

マキアートは染みの意味

・カフェ モカ
エスプレッソにチョコレートシロップとミルク、ホットにはホイップクリームをのせて。
チョレートソースをトッピングすると、さらに香りが芳醇に

・ホワイト チョコレート モカ
エスプレッソにホワイトチョコレートシロップとミルクで甘さと苦味を楽しめます。

 

キャラメルソース チョコレートソース ホワイトチョコレートソースは 

 

 もう少し、オリジナルを楽しむと・・・・

 

スタバメニューにもう一味加えて

 トラーニ ヘーゼルナッツシロップ 4ml
 チョコレートマカダミアナッツシロップ 4ml
 アーモンドロカシロップ 4ml
 チョコレートモカソース 15ml
 エスプレッソ 25cc
 ミルク 150cc
 ココアパウダー 15g
 ホイップクリーム 25g
 ピスタチオ 5g

 

 

作り方はこのビデオを

 

 

楽しいフレーバーエスプレッソアレンジドリンク

 トラーニホワイトチョコソース 15ml
 アイリッシュクリームシロップ 8ml
 ハックルベリーシロップ 8ml
 エスプレッソ 25cc
 フォームドミルク 100cc
 ホイップクリーム 15g
 フィアンティーヌ 15g
 リンゴンベリージャム 15g
 ミント 1枚

フィヤンティーヌ. feuillantine パイ生地または卵と小麦粉で作った生地を薄く伸ばして焼いたもの

トラーニフレーバーシロップは 

作り方はこのビデオを