VIBIEMME (ビビエンメ) DOMOBAR SUPER DOUBLE

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VIBIEMME (ビビエンメ) DOMOBAR SUPER DOUBLE

(vibiemme-d-s)

ビビエンメドモバースーパーダブル

 

特徴

E-61グループヘッド

VBMのエンブレムが刻印されたグループヘッドには優しく美しいエスプレッソの
抽出に定評のある伝統のE-61を搭載
同ヘッドは蒸らし機能を搭載しており、コーヒー粉に対して抽出スタートから
急激に強い圧力をかけずにゆっくりと抽出を始めることでより味わいの深い
エスプレッソを表現できます。

ダブルボイラー
横幅270mmのコンパクトなボディながら、各1.4ℓの独立したコーヒーボイラーとスチームボイラーを搭載
100Vの限られた電源供給下でも連続オペレーションが可能な安定したパフォーマンスを実現

給水タンク
大容量の3.8L 給排水設備が不要で、設置スペースを選びません。
持ち運びが容易 イベント、移動カフェにも。。
重量による空感知センサーで空焚き防止機能付き。

P.I.D.による抽出温度管理
ボタン操作で簡単にプログラムできるPIDコントロール機能を搭載
1℃単位で抽出温度の設定が可能 使用するコーヒー豆により抽出温度を設定でき、味の検証表現を助けます
ローコストマシンでも満足の機能がバリスタの要求にこたえます。

抽出量を4パターン記憶
マシンに向かって一番右端のマニュアル抽出ボタンを2,3秒オスとランプが点滅し、その間に実際抽出量を確認しもう一度同じボタンを押すと設定されます。

抜群のスチーム力
抽出600W+スチーム1000W=1600Wのパワー

抽出とスチームが同時にできる
同時抽出によって、品質の高いラテを作ることが可能
VIBIENMMEエスプレッソマシンはヴァイブレーション・ポンプが組み込まれ、グループは特許登録されたインフュージョン・チェンバーの採用によりより安定した高品質のエスプレッソの抽出が可能になりました。
エスプレッソの連続抽出にも自信の機種

在庫状態 : 在庫有り
¥518,400 ¥418,000(税込)
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